Cakes, Tartes & Croustillants

Cakes, Tartes & Croustillants
Mes meilleures recettes gourmandes par Géraldine Boyer et Julie Destouches

Découvrez sans plus attendre la collection de livres de cuisine Femme Actuelle : Mes meilleures recettes gourmandes. Des livres thématiques avec des conseils de pros et plein de recettes gourmandes richement illustrées. Des ouvrages à collectionner pour n'être jamais à court d'idées et bien cuisiner. Premier livre de la collection, Cakes, tartes et croustillants compile 52 recettes faciles et savoureuses.Cakes, tartes et croustillants vous invite à concocter des plats simples et inratables, à déguster en entrée ou en plat unique, accompagnés d’une salade. Inventifs ou traditionnels, ils seront un régal pour tous !Grâce à la collection Mes meilleures recettes gourmandes, retrouvez toute la simplicité et le plaisir de la table avec des recettes savoureuses, toutes illustrées de très belles photos.. Préparez en un tournemain de bons petits plats gourmands faciles à réaliser.. Facilitez-vous la vie avec des pas-à-pas.. Suivez des conseils malins et des astuces de présentation et de conservation.

Le Pourquoi Du Comment

LE LIVRE
Les questions les plus simples ne manquent pas. Et ceux qui les qualifient de simplistes et de naïves ne disposent jamais de la bonne réponse !
Dans un premier temps, la banalité de l’énoncé désarçonne. Parfois, elles peuvent même prêter à sourire. Puis on reste bouche bée, perplexe et bras ballants. Finalement, comme personne ne souhaite se ridiculiser en suggérant une solution, la frustration s’incruste !
Ce livre vous apporte toutes les réponses aux questions que vous n’avez jamais osé poser. Mais il débusque aussi les idées reçues et tord le cou aux rumeurs tenaces.
Un éclairage original des divers aspects de la connaissance. Pour le plaisir d’apprendre et de comprendre. Humour et jubilation en prime !
Par ailleurs, la richesse de l’index thématique permet une recherche très facile des multiples facettes abordées dans chaque réponse.

L’AUTEUR
Daniel Lacotte a publié une vingtaine d’ouvrages (romans, biographies, essais). Notamment Danse avec le diable (Hachette Littératures), Milord l’Arsouille et Les mots célèbres de l’histoire, tous deux chez Albin Michel.

Auteur........................................:  Daniel Lacotte
Editeur.......................................:  Albin Michel
Année........................................:  2004

Format.......................................:  PDF (indexé et interrogeable)
Dimensions moyennes.................:  134x209
Nombre de pages.......................:  258 pages

60 millions de consommateurs Hors-série n°161

60 millions de consommateurs Hors-série n°161 - juin Juillet 2012 

   La consommation ralentie par la crise
   Des livres pour changer sa façon de consommer

Consommer autrement

   Bien négocier pour obtenir des remises dans tous les domaines
   Achats groupés : jouer sur le nombre pour réduire les prix
   La nouvelle jeunesse du troc
   Tout faire soi-même plutôt qu’acheter
   Savoir acheter au bon moment
   Quand les voisins s’entraident
   35 applis smartphone pour faire des économies !

Logement

   Achat immobilier : pistez le bon logement au bon prix
   Crédit immobilier : emprunter au taux le plus intéressant
   Taux du crédit : n’hésitez pas à renégocier !
   Chauffage : la meilleure énergie ? Celle qu’on ne consomme pas !
   Fournisseurs d’énergie : devez-vous en changer ?
   Électricité : des pistes pour faire baisser la facture
   Appareils ménagers : s’équiper au meilleur prix

Automobile

   Diesel ou essence ? Avantage au sans-plomb
   Achat de véhicule : la traque au gros rabais
   Conduite : l’art de manier le volant
   Entretien et réparation : apprenez les rouages de la mécanique
   Autopartage, covoiturage : faites caisse commune
   Carburant : trouvez la bonne pompe

Téléphone et Internet

   Matériel high-tech : les prix sont à la baisse
   Occasions : le boom des mobiles de seconde main
   Internet + mobile : surfer moins cher avec son smartphone
   Offres triple play : changez d’opérateur ou renégociez votre offre
   Mobiles familiaux : s’équiper à moindre coût

Assurances et banques

   Contrats d’assurance : faites le ménage dans vos garanties
   Assurances : la fidélité ne paie pas, changez d’assureur !
   Frais bancaires : faites baisser la note annuelle
   Crédits, épargne : il ne faut pas tout accepter

Vacances

   Transport : comment trouver un trajet à prix cassé
   Moteurs de recherche : utilisez les comparateurs à bon escient
   Voyages organisés : traquez les promotions des tour-opérateurs
   Échange de logements : l’hébergement 100 % gratuit
   Home-sitting : gardez la maison d’un autre !
   Couchsurfing : pour dormir à l’œil
   Location entre particuliers : un bon plan classique à ne pas négliger
   Chez l’habitant : la nuit pour quelques dizaines d’euros

Vêtements

   Vêtements neufs : jusqu’à moins 80 % du prix
   Vêtements d’occasion : traquez les affaires
   Troc et location : des habits durables

Éducation

   À l’école : l’aide gratuite des établissements scolaires
   En dehors de l’école : le soutien gratuit des associations
   En ligne : les sites pour bien réviser
   Pour adultes : des cours en ligne sans bourse délier

Micro Hebdo Hors-Série N°69 - Juillet Aout 2012

Pirate Informatique N°14 - Août à Octobre 2012

Pirate Informatique N°14 Aout à Octobre 2012
A la une dans ce numéro : Hacking, Piratage : Prenez le contrôle ! Et également : domotique Hotspots Wifi Obfsproxy TOR Surveillance
Bimestriel – 6 numéros / an Les news, logiciels et tendances 100% sécurité informatique, hacking et nouvelles technologies.
Des sujets clairs et pratiques pour décrypter l’info, se protéger et tout savoir sur les dernières techniques de hacking.

FERHAT ABBAS - L'Independance Confisquee (Interdit En Algerie)

Ferhat Abbas, L'ancien président du Gouvernement provisoire de la République algérienne dresse le bilan sans complaisance de l'Algérie de 1962 à 1978. Après sept ans de guerre, l'indépendance est proclamée le 5 juillet 1962. Mais elle est confisquée par Ben Bella d'abord, par Boumediene ensuite. En voulant imposer le " socialisme " et en soumettant l'Algérie à leur pouvoir personnel, ils ont entravé son évolution et " trahi le sang des chouhada ". Ferhat Abbas analyse les difficultés de l'Algérie à la lumière du passé historique, de la colonisation, de l'expérience de la " révolution par la loi " et de la lutte armée. Pour lui, le pays peut trouver son équilibre en associant l'héritage de l'Islam, sa dimension religieuse et sociale, et la conception libérale de la démocratie. Un témoignage lucide et généreux sur l'Algérie, sur le tiers monde.
EXTRAIT (Riposte, a Ferhat Abbas, d'un ancien responsable de l'UDMA qui a retourne la veste apres l'independance): "L'Algerie est devenue un immense gateau. Pourquoi n'en prendrais-je pas ma part? Le militantisme d'autrefois n'a plus sa raison d'etre puisque l'exemple vient d'en haut. C'est trop bete de se priver quand tout le monde se sert."

Pages: 227 pages
Editeur : Flammarion
Langue : Français
Annee: 1984
ISBN-10: 2080647180
ISBN-13: 978-2080647184

Contre-espionnage algérien "Notre guerre contre les islamistes"

ABDELKADER TIGHA, ex-sous-officier algérien réfugié aux Pays-Bas

Il a traqué pendant huit ans les terroristes du groupe islamiste armé (GIA) en Algérie. Durant ces années noires, Abdelkader Tigha a perdu un frère et vu de près tortures et disparitions. Ecoeuré, le jeune sergent quitte à l'époque son pays, les services algériens à ses trousses. Après un périple qui l'amène de Tunis à Bangkok, il se réfugie dans la banlieue d'Amsterdam. Dans un livre qui paraît aujourd'hui, il décrit les relations troubles entre armée et terroristes. Un témoignage qui coïncide avec la nouvelle vague d'attentats qui a frappé l'Algérie. 

L'Islam pour les nuls

Qui est le prophète Mohammed ? Quels sont les grands courants de l'islam ? Qu'est-ce que le ramadan, le soufisme, la circoncision? Qu'appelle-t-on les cinq piliers du culte musulman ? Quelles relations l'islam entretient-il avec les autres grandes religions ?. Aujourd'hui, plus de 4,5 millions de Français sont musulmans, mais l'islam reste plutôt méconnu. Éloigné de toute idéologie et dépourvu de visées polémiques, cet ouvrage se donne pour mission d'expliquer ce qu'est l'islam - son histoire, ses fondements, sa pratique, sa culture et ses multiples visages - de façon simple et claire. Lecteurs curieux de toutes religions et de tous horizons, ce livre vous ouvrira grand les portes du monde musulman

Nombre de page : 485 Pages
Année de parution : 2008
Editions Générales First

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Je crois nécessaire de préciser la signification du chemin d’accès de ce blog : islam pour les nuls. En effet, il m’arrive plusieurs commentaires qui déduisent de ce chemin que  je considère les musulmans comme nuls.
Méprise !
islam pour les nuls signifie : l’islam expliqué à ceux qui sont nuls et qui n’y connaissent rien.
Rien de plus.

L'Algérie vue du ciel / Yann-Arthus Bertrand

 Le Livre
Immense et énigmatique, le plus grand pays de l’Afrique du Nord photographié du ciel pour la première fois. Des montagnes de Kabylie aux massifs des Aurès, du Sahara à Alger la Blanche, de la plaine de Mitidja à Constantine. Une redécouverte totale de ce pays chargé d’histoire

Informations
Auteurs: Yann Arthus-Bertrand, Benjamin Stora, Djamel Souidi
   Editeur: Editions de la Martinière
   ISBN: 2732446033
   EAN: 9782732446035
   Date de publication: 2006
   Année: 2006
   

L'Etudiant N°357-358 - Juillet/Août 2012

L'Etudiant est un magazine spécialisé dans la vie étudiante, les jobs étudiants, les logements étudiants et surtout leurs orientations

 A la une dans ce numéro :
40 métiers d'avenir pour la génération Y

Et également :
comment changer de lycée
comment devenir trader
les patrouilleurs de la mer
où s'inscrire en juillet
Rony Brauman
se faire des amis
travailler dans le jeu vidéo
réussir l'oral de science-po

 

Mahomet, Le Prophète - Le Point Hors-Série

Qui fut donc le fondateur de l'islam ?

Aujourd'hui la deuxième religion du monde avec 1,3 milliard de fidèles ? 

Un bédouin illettré, un homme d'affaires cultivé ? 

Un ambitieux manipulateur, un vrai mystique ? 

L'islam signifie « soumission » : le Coran, la parole de Dieu révélée à Mahomet, impose-t-il une religion de l'obéissance ? Dans ce Proche-Orient du VIIe siècle, riche en hérésies et en prédicateurs, comment ce Mecquois réussit-il à vaincre ses concurrents ? Depuis l'origine, les juifs mais surtout les chrétiens se sont montrés hostiles envers ce prophète armé surgi du désert. À travers les Croisades puis la colonisation, les Occidentaux ont une part de responsabilité dans la naissance de l'islamisme d'aujourd'hui. Mais Mahomet aurait-il approuvé ces « martyrs » poseurs de bombes ? Aurait-il été séduit par ces femmes dissimulées sous de longs voiles noirs? Rien n'est moins sûr, le Coran, les témoignages des Compagnons du Prophète, mais aussi les dernières découvertes sur l'Arabie de cette époque le prouvent. Car, en dépit des pressions des fondamentalistes, des historiens courageux s'acharnent à découvrir dans quelles conditions fut faite la Révélation coranique, et dans quelle société vécut son Prophète. Leurs découvertes sont étonnantes, dérangeantes aussi. Ce sont ces révélations que Le Point vous invite ici à découvrir. Sans a priori. Pour mieux comprendre qui était Mahomet, le messager d'Allah.

 

L'Algérie, Une Passion Française - Le Point HS Grand Angle

En juillet 1830, quelques jours après que les troupes françaises du général de Bourmont sont entrées dans Alger, Charles X déclare : « Pour prendre Alger, je n’ai consulté que la dignité de la France; pour la garder ou la rendre, je ne consulterai que son intérêt ». Cent trente et un ans plus tard, le président de Gaulle, successeur lointain du roi affirme : « L’ Algérie nous coûte plus cher qu’elle ne nous rapporte (…) La décolonisation est notre intérêt, et par conséquent notre politique. »Jusqu’en 1961, la question n’a guère changé : que faire de l’ Algérie ?

Archives de l'Algérie en images (1954-1962)

A travers plus de cent cinquante photographies anciennes et des textes écrits vers la fin du l9ème siècle soigneusement sélectionnés, cet ouvrage vous fait pénétrer dans les arcanes de cet ancien territoire de la France d'outre-mer. 

Un monde disparu dont beaucoup se souviennent encore avec nostalgie et un paradis exotique aux mille parfums inoubliables. Dans un petit guide pratique destiné aux candidats colons et publié à Paris en 1890, l'auteur expliquait qu'il y avait une place pour tout le monde...

STEVE JOBS - biographie - Janvier 2012

Titre : Steve Jobs

Auteur : Walter Isaacson

Traduit de l'anglais par Dominique Defert et Carole Delporte

Broché: 668 pages

Editeur : JC Lattès (25 octobre 2011) parution 26/10/2011 pour la version numérique.

Collection : Essais et documents

Langue : Français

ISBN-10: 2709638320
ISBN-13: 978-2709638326

1300 pièges du français parlé et écrit

Le but du présent livre est de nous aider à améliorer notre langue parlée et écrite.

Il fournit aux intéressés des termes recommandables en français correct.

Le présent livre propose 1300 termes à à utiliser pour remplacer des mots, des expressions que souvent nous employons faute d'en connaître de meilleurs, de plus français. 

La face cachée des banques : Scandales et révélations sur les milieux financiers

Auteur : Eric Laurent
Editeur : Plon (22 octobre 2009)
Nombre de pages : 280  pages



Présentation de l'éditeur:

Les banques ont provoqué la crise la plus grave survenue depuis 1929. Pour la première fois, un livre nous entraîne dans les coulisses de Wall Street et de certaines banques européennes et nous révèle les secrets les plus inavouables d'un scandale financier sans précédent : falsifications des comptes, contournement des lois, systèmes clandestins. Un seul but : l'enrichissement des dirigeants. Ce livre en démonte les rouages et permet de mieux comprendre pourquoi les banques sont aujourd'hui les seules bénéficiaires de la crise qu'elles ont provoquée. Au fil d'une enquête aux révélations étonnantes, on rencontre des dirigeants à la morgue insupportable et à l'incompétence parfois inqualifiable inondant le marché de crédits " déchets " remaquillés en produits de qualité. On apprend que l'administration Obama a tout fait pour cacher l'insolvabilité de certains établissements, que des dirigeants d'entreprises au bord de la faillite se sont octroyés des bonus indécents avec l'argent du contribuable, que Paris et Washington ont dissimulé plus de 230 milliards de crédits toxiques détenus par des banques européennes. De découvertes en découvertes, l'auteur nous fait pénétrer dans un univers qui repose sur le mensonge et l'opacité. Cette avidité, ce cynisme ont conduit le monde au bord du gouffre. Et maintenant ?


Biographie de l'auteur:

Eric Laurent est l'auteur de best-sellers comme La Guerre des Bush (Plon, 2003), La Face cachée du 11 septembre (Plon, 2004) et La Face cachée du pétrole (Plon, 2006).



Date du Up : 25/06/2012
Format : .PDF
Langue : Francais
Nombre de pages : 280 pages
Découper avec : Aucun
Nombre de fichiers et tailles : 1 x 24,6 Mo
Taille totale : 24,00 Mo

Alain Dupas - Demain nous vivrons tous dans l'espace

Alain Dupas - Demain nous vivrons tous dans l'espace
Robert Laffont | ISBN : 2221125126 | 2011-03 | PDF/EPUB | 67/123 pages | 2/0.1 MB

Une nouvelle ère s'amorce pour les vols spatiaux habités, qui va tous nous concerner, directement ou indirectement, réellement ou virtuellement. Plus que jamais, le cosmos est notre nouvelle frontière, comme le furent jadis l'Ouest américain, l'Australie, l'Antarctique... avant que notre planète Terre ne soit entièrement conquise et occupée (à l'exception des abysses océaniques). Telle est la conviction d'Alain Dupas, expert reconnu du domaine spatial. Les nouveaux pionniers sont déjà là, nous explique-t-il : Richard Branson (patron de Virgin), Jeff Bezos (fondateur d'Amazon), Sergueï Brin et Larry Page (fondateurs de Google), Elon Musk (fondateur de Paypal) et bien d'autres... Tous considèrent que les agences spatiales étatiques, notamment la Nasa, jadis fer de lance de l'épopée spatiale, sont devenues trop timorées. Ces cinquante dernières années, ce sont elles qui ont mené la conquête de la Lune, l'installation de stations spatiales permanentes en orbite autour de la Terre, l'étude de l'homme en apesanteur... Maintenant, c'est aux entrepreneurs de conquérir l'espace, de l'occuper, de l'exploiter. Que ce soit en orbite, sur des satellites comme la Lune, ou encore sur d'autres planètes, voire astéroïdes. Car l'espace recèle bien des richesses qui seront un jour nécessaires à l'homme. Certains, tels Richard Branson et le magnat de l'immobilier Robert Bigelow, ont déjà lancé la fabrication de nouvelles sortes d'engins-fusées, destinés à développer très rapidement le tourisme spatial. Une façon de faire découvrir à de nombreux citoyens ce qui n'a pour l'instant été réservé qu'à quelques dizaines de spationautes bien entraînés. Ce qui peut sembler une utopie va devenir une nouvelle réalité, car l'homme ne renoncera jamais à conquérir l'Univers. Sa curiosité et l'esprit de " nouvelle frontière " ne s'arrêteront jamais. C'est en tout cas la conviction d'Alain Dupas, résolu à bousculer bien des idées reçues dans un livre destiné au grand public.

Cuisine actuelle HS Juillet-Aout 2012 N° 99

A la une dans ce numéro : 

100 recettes relax et plein été
Et également : Banc d'essai : le gaspacho Les bons rosés Réussir votre été gourmand Shopping : tout ce qu'il faut pour boire bien frai
Irrégulier - 2 numéros / an
Le HS des femmes actives et chaleureuses qui aiment se retrouver dans Cuisine Actuelle.

Format :  PDF
Taille du Post : 26.4 MB
Langue : Française
Genre : Revue

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How to Talk to Anyone: 92 Little Tricks for Big Success in relationsships